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甘酒を手づくりで


 冬の時期に飲みたくなる甘酒ですが

お宅で炊飯器を使って作ることができます。

保温用の水筒などでもできるそうです。

 

材料 麹 水 

 

これだけの材料であまーい甘酒ができます。

発酵の段階で糖分が作られるので

お砂糖を入れることはありません。

 

私たちは白いお砂糖を取りすぎていませんか?

 

お砂糖を使わずとも自然な甘さを是非、お子様と手作りしてみてくださいね。

 

※レシピは次のブログに掲載します。

 

 

amazake

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